Долина річки Делавер та сучасна Філадельфія мають доволі м’який клімат та родючі ґрунти. Тож індіанці займалися вирощуванням рослин та садівництвом здавна. Європейські колоністи привезли власні традиції та розпочали нову епоху в цій діяльності.
Засновник Філадельфії Вільям Пенн прагнув бачити місто зеленим із садками навколо кожного будинку. З плином часу садівництво з дозвілля перетворилось на комерційну діяльність, але фокус на озелененні все ще залишається пріоритетом міста. Розповідаємо на philadelphia.name більше про традиції та сучасність філадельфійського садівництва.
Старі та нові традиції садівництва у Філадельфії
Ленапе, племена, що жили в долині річці Делавер, вирощували переважно квасолю, кукурудзу та кабачки. Багато плодів вони збирали з дерев, що росли навколо. Власні садки та городи індіанці зазвичай удобрювали залишками риби. Племена періодично кочували, що забезпечувало зміну культур на землі та її відновлення. Остання залишалась родючою та цілком задовольняла всі потреби населення.
Європейські колоністи, які вперше ступили на цю землю у XVII столітті, почали цілеспрямовано закладати власні сади. У них вони вирощували не лише овочі та фрукти для споживання, а й лікарські рослини та декоративні квіти. Багато видів рослин колоністи привезли з рідних країн, а з Америки вони вивозили насіння місцевих видів. Так до Європи потрапили айстри, соняшники, флокси та багато інших видів. Цей взаємообмін надалі став частиною культурного діалогу континентів.
Поява ботанічних садів і садівничих товариств
Найвідоміший ботанічний сад у Північній Америці створив у 1728 році ботанік Джон Бартрам. Він почав збирати та вирощувати місцеві види рослин на березі річки Скулкілл. Джон Бартрам здійснив багато експедицій разом зі своїм сином Вільямом, який створював ілюстрації до знайдених зразків. Бартрами також обмінювалися насінням та інформацією з європейськими науковцями. З того часу розпочався так званий трансатлантичний діалог про садівництво.
Інші філадельфійці наслідували приклад Джона Бартрама, а саме:
- Генрі Пратт спроєктував власний маєток як виставку з 700 сортів рослин,
- сім’я Дюпон з Делавера заснувала ботанічний сад у 1800 році,
- брати Пейнтер збирали зразки рослин і з 1825 року висаджували їх на своїй землі, створивши колекцію з понад 1000 видів.
Ентузіасти садівництва у 1827 році організували Пенсільванське садівниче товариство. Його члени обмінювалися насінням, експериментували з вирощуванням нових сортів та випробовували нові технології. За їх ініціативи з 1829 року почала діяти Філадельфійська виставка квітів. Вона стала першою подібною публічною подією у США.
Філадельфія – центр садівництва
У середині XIX століття Філадельфія стала лідером у сфері садівництва у США. Цьому сприяла активна діяльність садівничої спільноти міста, створення великих громадських парків і ботанічних садів, а також друк відомих профільних видань. Так, філадельфійський ботанік Томас Міхан з 1859 по 1888 рік видавав журнал «Gardener’s Monthly».
Під час виставки 1876 року філадельфійці створили садівничу залу площею 75 000 квадратних футів. У той час це була найбільша оранжерея у світі. У ній садівники США та інших країн демонстрували різноманітні рослини, овочі та фрукти, а також обладнання і садовий інструмент. Загалом на виставці було представлено понад 1800 видів. Популярність оранжереї сприяла поширенню ідеї її створення по всьому світу.
Філадельфія була не лише Меккою для садівників-любителів, а й перетворилась на головний комерційний центр у сфері садівництва. Сад Бартрама до 1783 року працював як розплідник. Пізніше з’явились інші осередки, як-от розплідник «Rosedale» та «Germantown Nurseries». Крім того, у місті відкрили перший у США насіннєвий завод. Його заснував у 1784 році Девід Ландрет. Інше філадельфійське підприємство, «W. Atlee Burpee Company», стало найбільшим насіннєвим заводом у світі. Засновник цього заводу почав видавати каталог рослин, а також культивував нові сорти.
Розвиток насіннєвого бізнесу збігся з початком активного переїзду мешканців Філадельфії до передмість. Містяни прагнули уникнути перенаселеності та забрудненості мегаполіса та почали надавати перевагу невеликим приватним будинкам. Водночас жінки почали більше цікавитись озелененням ландшафту та вирощуванням різних культур.
У цей період почали з’являтись садові клуби:
- Філадельфійський ботанічний клуб заснували у 1891 році,
- Садовий клуб Філадельфії створили у 1904 році,
- Садовий клуб Вілмінгтона був організований у 1918 році.
Варто зазначити, що Клуб садівництва Америки був заснований лише у 1913 році. Тож Філадельфія вкотре доводила свою першість у сфері садівництва та утримувала її. Крім того, у місті почали впроваджувати профільну освіту. Велику роль у цьому процесу відіграли жінки. Джейн Боун Гейнс у 1920 році відкрила Пенсільванську школу садівництва. Власну школу садівництва у 1940-х роках створила Лаура Барнс. До цього процесу пізніше доєднались державні університети регіону. Вони почали відкривати програми підготовки садівників у 1980-х роках.
Тенденції садівництва у XX та XXI столітті
У XX столітті у садівництві з’явилась нова тенденція, а саме – фокус на збереження рослин та природних осередків їх зростання. Багато державних та приватних організацій почали впроваджувати різноманітні програми зі збереження садів і парків Пенсільванії, Нью-Джерсі та Делавера.
Основна увага у другій половині XX століття у Філадельфії зосередилась на відновленні та збереженні парку Фермаунт і саду Бартрама. Ці заходи сприяли появі інтересу до місцевих видів, а також стимулювали розвиток і збереження інших заповідників та квіткових садів у місті та регіоні. У 1967 році була заснована організація «Brandywine Conservancy». Завдяки її роботі було створено сад поряд із річкою Брендівайн у штаті Пенсільванія. У ньому зосередились на вирощуванні та збереженні місцевих видів рослин. У 2011 році як громадський сад відкрився лісовий притулок диких квітів Маунт-Куба-Центр у Делавері.
Багато нових заходів зі збереження рослин були впроваджені у Філадельфії наприкінці XX та на початку XXI століття. У 1974 році Товариство садівників Пенсільванії заснувало програму «Philadelphia Green». Ця ініціатива допомогла створити декілька громадських садів і маленьких парків у різних районах міста. Пусті ділянки землі перетворювали на городи та квітники, а в малозабезпечених районах висаджували дерева. Проєкт був спрямований на те, щоб зацікавити мешканців громад у садівництві, та був доволі успішним. Метою було навчати мешканців основ садівництва, щоб вони могли дбати про висаджені рослини.
У 2007 році був заснований «Philadelphia Orchard Project» для висадки та збереження громадських садів у місті. Також впроваджувались різні проєкти садівничої освіти для молоді. Загалом у XXI столітті професіонали та аматори Філадельфії продовжують використовувати садівництво для того, щоб робити міські простори кращими та зеленішими, заохочувати мешканців міста досліджувати природу й створювати затишний екологічний простір навколо себе.
