Долина реки Делавэр и современная Филадельфия имеют довольно мягкий климат и плодородные почвы. Поэтому индейцы занимались выращиванием растений и садоводством издавна. Европейские колонисты привезли свои традиции и начали новую эпоху в этой сфере.
Основатель Филадельфии Уильям Пенн стремился видеть город зеленым с садами вокруг каждого дома. Со временем садоводство из досуга превратилось в коммерческую деятельность, но фокус на озеленении все еще остается приоритетом города. Рассказываем на philadelphia.name больше о традициях и современности филадельфийского садоводства.
Старые и новые традиции садоводства в Филадельфии
Ленапе, племена, жившие в долине реке Делавэр, выращивали преимущественно фасоль, кукурузу и кабачки. Многие плоды они собирали с росших вокруг деревьев. Собственные сады и огороды индейцы обычно удобряли остатками рыбы. Племена периодически кочевали, что обеспечивало смену культур на земле и ее восстановление. Последняя оставалась плодородной и полностью удовлетворяла все потребности населения.
Европейские колонисты, впервые ступившие на эту землю в XVII веке, начали целенаправленно закладывать собственные сады. В них они выращивали не только овощи и фрукты, но и лекарственные растения и декоративные цветы. Многие виды растений колонисты привезли из родных стран, а из Америки они вывозили семена местных видов. Так в Европу попали астры, подсолнечники, флоксы и многие другие виды. Этот взаимообмен стал частью культурного диалога континентов.
Появление ботанических садов и садоводческих обществ
Известнейший ботанический сад в Северной Америке создал в 1728 году ботаник Джон Бартрам. Он начал собирать и выращивать местные виды растений на берегу реки Скулкилл. Джон Бартрам совершил много экспедиций вместе со своим сыном Уильямом, создававшим иллюстрации к найденным образцам. Бартрамы также обменивались семенами и информацией с европейскими учеными. С этого времени начался так называемый трансатлантический диалог о садоводстве.
Другие филадельфийцы последовали примеру Джона Бартрама, а именно:
- Генри Пратт спроектировал собственное поместье как выставку из 700 сортов растений,
- семья Дюпон из Делавэра основала ботанический сад в 1800 году,
- братья Пейнтер собирали образцы растений и с 1825 года высаживали их на своей земле, создав коллекцию из более чем 1000 видов.
Энтузиасты садоводства в 1827 году организовали Пенсильванское садоводческое общество. Его члены обменивались семенами, экспериментировали с выращиванием новых сортов и пробовали новые технологии. По их инициативе с 1829 года начала действовать Филадельфийская выставка цветов. Она стала первым подобным публичным событием в США.
Филадельфия – центр садоводства
В середине XIX века Филадельфия стала лидером в области садоводства в США. Этому способствовала активная деятельность садоводческого сообщества города, создание крупных общественных парков и ботанических садов, а также печать известных профильных изданий. Так, филадельфийский ботаник Томас Михан с 1859 по 1888 год издавал журнал «Gardener’s Monthly».
Во время выставки 1876 года филадельфийцы создали садовый зал площадью 75 000 квадратных футов. В то время это была самая большая оранжерея в мире. В ней садоводы США и других стран демонстрировали разнообразные растения, овощи и фрукты, а также оборудование и садовый инструмент. В общей сложности на выставке было представлено более 1800 видов. Известность оранжереи способствовала распространению идеи ее создания по всему миру.
Филадельфия была не только Меккой для садоводов-любителей, но и превратилась в главный коммерческий центр в сфере садоводства. Сад Бартрама до 1783 года работал как питомник. Позже появились другие места, такие как питомник «Rosedale» и «Germantown Nurseries». Кроме того, в городе открыли первый в США семенной завод. Его основал в 1784 году Дэвид Ландрет. Другое филадельфийское предприятие, «W. Atlee Burpee Company», стало самым крупным семенным заводом в мире. Основатель завода начал издавать каталог растений, а также культивировал новые сорта.
Развитие семенного бизнеса совпало с началом активного переезда жителей Филадельфии в пригород. Горожане стремились избежать перенаселенности и загрязненности мегаполиса и стали отдавать предпочтение небольшим частным домам. В то же время, женщины стали больше интересоваться озеленением ландшафта и выращиванием разных культур.
В этот период начали появляться садовые клубы.
- Филадельфийский ботанический клуб был основан в 1891 году,
- Садовый клуб Филадельфии был создан в 1904 году,
- Садовый клуб Уилмингтона был организован в 1918 году.
Стоит отметить, что Клуб садоводства Америки был основан только в 1913 году. Поэтому Филадельфия еще раз доказывала свое первенство в сфере садоводства и удерживала его. Кроме того, в городе начали внедрять профильное образование. Большую роль в этом процессе сыграли женщины. Джейн Боун Хейнс в 1920 году открыла Пенсильванскую школу садоводства. Собственную школу садоводства в 1940-х годах создала Лаура Барнс. К этому процессу позже присоединились государственные университеты региона. Они начали открывать программы подготовки садоводов в 1980-х годах.
Тенденции садоводства в ХХ и XXI веке
В XX веке в садоводстве появилась новая тенденция, а именно – фокус на сохранение растений и природных мест их роста. Многие государственные и частные организации начали внедрять различные программы по сохранению садов и парков Пенсильвании, Нью-Джерси и Делавэра.
Основное внимание во второй половине XX века в Филадельфии сосредоточилось на восстановлении и сохранении парка Фермаунт и сада Бартрама. Эти меры способствовали появлению интереса к местным видам, а также стимулировали развитие и сохранение других заповедников и цветочных садов в городе и регионе. В 1967 году была основана организация «Brandywine Conservancy». Благодаря ее работе был создан сад рядом с рекой Брендивайн в штате Пенсильвания. В нем сосредоточились на выращивании и сохранении местных видов растений. В 2011 году в качестве общественного сада открылось лесное убежище диких цветов Маунт-Куба-Центр в Делавэре.
Многие новые меры по сохранению растений были введены в Филадельфии в конце XX и начале XXI века. В 1974 году Общество садоводов Пенсильвании основало программу «Philadelphia Green». Эта инициатива помогла создать несколько общественных садов и маленьких парков в разных районах города. Пустые участки земли превращали в огороды и цветники, а в бедных районах высаживали деревья. Проект был направлен на то, чтобы заинтересовать жителей общин в садоводстве и был довольно успешным. Целью было обучать жителей основам садоводства, чтобы они могли заботиться о высаженных растениях.
В 2007 году был основан «Philadelphia Orchard Project» для высадки и сохранения общественных садов в городе. Также внедрялись разные проекты садоводческого образования для молодежи. В целом в XXI веке профессионалы и любители Филадельфии продолжают использовать садоводство для того, чтобы делать городские просторы лучше и зеленее, поощрять жителей города исследовать природу и создавать уютное экологическое пространство вокруг себя.
